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淄博张店:肉类价格涨幅明显


现代畜牧网 http://www.brainbulb.net 2019/8/19 16:10:24 关注:80 评论: 我要投稿

截至8月16日,农贸市场五花肉价格为18元/500g,较之前16元/500g上涨了12.5%;精肉价格为19元/500g,较之前17元/500g上涨了11.8%;去骨后腿肉价格为18.5元/500g,较之前13.5元/500g上涨了37%;肋排价格为27元/500g,较之前23元/500g上涨了17.4%,羊肉价格为38.00元/500g,较之前35元/500g上涨了8.6%。主要原因:受去年8月以来非洲猪瘟疫情的影响,部分地区生猪和能繁母猪产能下降明显。同时,夏季母猪受孕率较低,叠加冬春受腹泻等因素影响仔猪成活率低,近期生猪出栏存在季节性低位。而去年年底生猪基础产能下降,导致今年7月份以来生猪供应减少,价格持续上涨。下半年,随着中秋节等节日的到来,对于猪肉的需求量还会出现至少两个高峰,猪肉价格还会看涨。

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