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广东番禺:猪肉价格持续上升


现代畜牧网 http://www.brainbulb.net 2019/8/22 12:19:10 关注:103 评论: 我要投稿

  总肉批发价和猪肉零售价均创下价格监测以来新高本报讯  (融媒体记者何洋  通讯员黄锦池  李裕峰)据我区各生猪屠宰场及主要农贸市场价格监测资料显示,受非洲猪瘟等因素综合影响,今年以来我区猪肉价格波动较大,7月以来涨幅较大,8月初至今仍保持上涨态势,总肉批发价和猪肉零售价均创下了价格监测以来新高。
  总肉批发价格比年初上升71.06%
  今年以来,我区总肉平均批发价格先降后升。1月至春节期间,总肉价格整体趋降;春节后,总肉价格恢复性回升;3月起,总肉价格多次出现波动上行态势;到6月底升至均价10.37元/斤,整体价格水平比年初略高;7月起,总肉价格持续上升,且升幅较大;8月以来,继续保持快速上涨态势。8月价格监测情况反映,我区总肉平均批发价格为13.89元/斤,比1月的平均批发价格8.12元/斤上升71.06%,比7月的10.39元/斤上升33.69%。
  猪肉零售价格快速攀升
  受上一年末非洲猪瘟疫情影响,年初的猪肉零售价格较高,随后逐步回落。春节期间节日消费带动短期上涨,春节后,与往年节后行情走势相似,猪肉零售价格缓慢回落并企稳。7月初,猪肉批发价格上升开始传导至零售市场,7月中旬升幅有所扩大,并保持小幅持续上涨态势。截至8月19日,我区精瘦肉、有皮上肉和排骨零售市场监测点均价分别为28.50元/斤、22元/斤和39元/斤,比7月分别上升40.39%、33.33%和27.87%,比1月分别上升46.15%、35.80%和30%。
  目前,我国的猪肉市场供应都偏紧,短期内我区总肉批发价格和猪肉零售市场价格将保持高位运行。9月还将面临学校开学、中秋、国庆等市场需求上升因素,预计我区猪肉市场价格还有继续上升的可能。
文章来源:番禺日报     文章编辑:一米优讯     
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